لانشون بقري ديال الدار صحي و لذيذ..يستحق التجربة
المكونات
ربع كيلو لحم مفروم كفثة
50 غرام سميد رقيق اي نصف كوب صغير
4 حبات بيض
12 سنتلتر زيت كاس صغير
4 قطع من الجبن
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح دائرية
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف أو فص ثوم مفروم فرما ناعما
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام هريسة أو فلفل حريف
ملعقة قزبر مجفف
طريقة التحضير
المكونات
ربع كيلو لحم مفروم كفثة
50 غرام سميد رقيق اي نصف كوب صغير
4 حبات بيض
12 سنتلتر زيت كاس صغير
4 قطع من الجبن
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح دائرية
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف أو فص ثوم مفروم فرما ناعما
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام هريسة أو فلفل حريف
ملعقة قزبر مجفف
طريقة التحضير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق